Gradska uprava za privredu Grada Novog Sada zajedno sa Centrom za istraživanja i studije turizma iz Novog Sada i Poslovnim udruženjem hotelsko ugostiteljske privrede HORES iz Beograda, započinje sa realizacijom “Edukovanje i usavršavanje ljudskih resursa u turizmu” koji će se sprovoditi na teritoriji Novog Sada u periodu od juna do oktobra meseca 2020. godine.
Osnovni cilj obuka i edukacija je podizanje nivoa znanja i veština, obrazovanje i stručno usavršavanje aktera u turizmu. Edukovanjem i usavršavanjem ljudskih resursa u turizmu i ugostiteljstvu omogućava se razvoj turističkih proizvoda, usluga i novih tehnologija, u cilju povećanja konkurentnosti ne samo turističkog proizvoda, nego i turističkih preduzeća, ali i turističke destinicije u celosti.
Program obuka obuhvata:
- Edukaciju zaposlenih kroz organizovanje radionica za najmanje 50 polaznika, predstavnika javnog, privatnog i civilnog sektora (turističke organizacije, turističe agencije, hotelijere, pružaoce usluge smeštaja, restorane, udruženja za organizaciju događaja i promociju turizma itd.). Imajući u vidu krizu izazvanu korona virusom akcenat edukacija za zaposlene biće na kriznim komunikacijama, upravljanjem destinacijom nakon krize, prioritet korišćenja digitalnih platformi u svrhu promocije destinacije itd. Teme će takođe biti stavljene u kontekst unapređenja turističke ponude Novog Sada (povećanje i unapređenje atrakcija, povećanje broja dolazaka i noćenja turista, stimulisanje privatnog sektora).
- Obuka i obrazovanje nezaposlenih lica iz oblasti turizma, uključiće najmanje 50 polaznika koji su evidentirani kod NSZ, a koji žele da se prekvalifikuju ili steknu dodatne veštine kroz profile: recepcioner/ka, kuvar/ica i konobar/ica.
- Mentorski rad biće omogućen za najmanje 10 polaznika. Obuka “jedan na jedan” sa mentorom biće realizovana za najmanje 5 polaznika za različite pozicije u kuhinji i za najmanje 5 polaznika za razvoj preduzetničkih veština (pokretanje samostalnog posla).
- Praktični deo obuke realizovaće se nakon sprovedenih edukacija i obuka za 50 najboljih polaznika. Pored karaktera posete najboljim praksama praktični deo obuke imaće i edukativni karakter, a ujedno će sadržati i komponentu umrežavanja sa akterima istog ili sličnog profila na destinaciji.
Obuke će održati stručnjaci i preduzetnici iz domena turizma, hotelijerstva i kreativnih industrija iz Srbije i inostranstva. U saradnji sa ključnim akterima razvoja turizma na teritoriji Novog Sada tokom juna i jula će se napraviti selekcija polaznika i usaglasiti teme edukacija i obuka sa očekivanjima polaznika. Tokom avgusta, septembra i oktobra obuke će se sprovoditi, dok će se studijsko putovanje organizovati u oktobru mesecu. Svim polaznicima će na kraju obuke biti dodeljene potvrde (zaposleni u turizmu) i sertifikati (nezaposleni).
Svi koji su zainteresovani da se prijave za edukacije/obuke to mogu izvršiti preko sledećih kontakata.
Za zaposlene:
Centrar za istraživanja i studije turizma, Novi Sad
Kontakt osoba: Jelisaveta Purić Samardžija
Telefon: +381655511117, +381216571766
E-mail: jelisaveta.puric@ctrs-balkans.org, www.ctrs-balkans.org
Za nezaposlene:
Poslovno udruženje hotelsko ugostiteljske privrede – HORES, Beograd
Kontakt osoba: Dragan Bosnić
Telefon: +381112642341, +381113612538
E-mail: obuka.ugostiteljstvo@gmail.com, office@hores.rs, www.hores.rs
Autor: Turistički žurnal
Fotografija: Izvor, Pixabay
